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Frutos do Pará

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Tanto em Belém, especialmente no Mercado Ver o Peso e redondezas,  quanto na Ilha do Marajó, as frutas estão por todo canto, nas bancas, nos bancos, encostadas aos postes, carregadas nos carrinhos e nos quintais, ainda por colher ou caídas sob as árvores. Toma-se muito suco, de taperebá, de caju, de abacaxi, de cupuaçu, de gabiroba, cajá e tantas outras. E estão ainda na refeição principal quando uma bacia de açaí acompanha o peite frito ou assado. 

De um modo geral a população de homens e mulheres está mais gorda que da primeira vez que estive lá na primeira edição do Festival Ver-o-Peso da Comida Paraense, no ano 2000. Não fosse tanta comida industrializada e em proporções descomunais, ou talvez o excesso de cerveja, de refrigerantes e tonelada de açúcar nos sucos, poderia se dizer que o paraense tem tudo para comer bem: boas farinhas, açaí puro, peixes excelentes, tucupi, castanhas, cocos de todo tipo dos quais se aproveitam a polpa crua ou cozida, as amêndoas e o óleo.  E os frutos, que estão aqui pra não me deixar mentir. Já falei outras vezes deles e do mercado Ver-o-Peso. Por isto, seguem apenas fotos que fiz em Belém e Ilha do Marajó para você ficar com vontade de ir ver e provar de perto. 


Biribá

Cacau e açaí

Cacau e cupuaçu

Coco dourado

Biribá, jambo, cupuaçu, abacaxi, ingá chinela, abiu

Biribá, cacau, sapoti

Cacau

Ingá chinela

Dona Mariquita em sua banca de frutas no Ver-o-Peso

Limão

Pupunha

Biribá

Castanha amazônica

Inajá

Jenipapo

Pupunha

Banana da terra e pupunha 

Bacuri 

Cajá 

Mamão amarelo

Pitombinha

Goiaba 


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