Tanto em Belém, especialmente no Mercado Ver o Peso e redondezas, quanto na Ilha do Marajó, as frutas estão por todo canto, nas bancas, nos bancos, encostadas aos postes, carregadas nos carrinhos e nos quintais, ainda por colher ou caídas sob as árvores. Toma-se muito suco, de taperebá, de caju, de abacaxi, de cupuaçu, de gabiroba, cajá e tantas outras. E estão ainda na refeição principal quando uma bacia de açaí acompanha o peite frito ou assado.
De um modo geral a população de homens e mulheres está mais gorda que da primeira vez que estive lá na primeira edição do Festival Ver-o-Peso da Comida Paraense, no ano 2000. Não fosse tanta comida industrializada e em proporções descomunais, ou talvez o excesso de cerveja, de refrigerantes e tonelada de açúcar nos sucos, poderia se dizer que o paraense tem tudo para comer bem: boas farinhas, açaí puro, peixes excelentes, tucupi, castanhas, cocos de todo tipo dos quais se aproveitam a polpa crua ou cozida, as amêndoas e o óleo. E os frutos, que estão aqui pra não me deixar mentir. Já falei outras vezes deles e do mercado Ver-o-Peso. Por isto, seguem apenas fotos que fiz em Belém e Ilha do Marajó para você ficar com vontade de ir ver e provar de perto.
Biribá |
Cacau e açaí |
Cacau e cupuaçu |
Coco dourado |
Biribá, jambo, cupuaçu, abacaxi, ingá chinela, abiu |
Biribá, cacau, sapoti |
Cacau |
Ingá chinela |
Dona Mariquita em sua banca de frutas no Ver-o-Peso |
Limão |
Pupunha |
Biribá |
Castanha amazônica |
Inajá |
Jenipapo |
Pupunha |
Banana da terra e pupunha |
Bacuri |
Cajá |
Mamão amarelo |
Pitombinha |
Goiaba |