Pancnacity de 29 de setembro de 2017 . Turma do LabMani

A mesa de panc

Pelo menos as fotos posto aqui, para a turma se recordar e eu me lembrar que foi com esta turma de treinees do Restaurante Mani - LabMani que criamos o símbolo panc. Na verdade, foi a Raquel. Foi só lançar o desafio para criarmos um símbolo que representasse a sigla Panc (plantas alimentícias não convencionais) que a Raquel Marques me saiu com esta - o símbolo punk na boca. Acho que pegou! Pelo menos com esta turma divertida e interessada.

Macarrão azul com jenipapo verde

Nosso almoço: jaca verde, mangaritos, bolinho de feijão fermentado, salada de mamão verde etc

Macarrão azul - tem receita aqui no blog

Pão azul e abóbora. No pão também tem jenipapo verde pra ficar azul.

Símbolo panc!  Embaixo de um pé de chapéu-de-sol, cujos frutos são comestíveis

Colhemos uvaia!