Hoje à noite, tem atividade no Sesc Belenzinho do projeto "Comer é Mais", do qual sou curadora. Quem fala hoje É Claudia Mattos, chef do Zym e líder do Slow Food São Paulo. O tema: Slow Food. É só aparecer lá no Belenzinho às 19h30.
Veja lá na página do Sesc no facebook:
Sesc Belenzinho
https://pt-br.facebook.com/sescbelenzinho
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Amanhã, quinta-feira, vou dar uma oficina na USP, Faculdade de Saúde Pública, durante o evento organizado pelo centro acadêmico Emílio Ribas nesta Semana do Nutricionista. Depois da exposição, vamos fazer uma caminhada pelo jardim e pela horta comunitária da faculdade para reconhecimento e discussão. Inscreva-se já.
16h: Oficina culinária: Um diálogo sobre o cotidiano e a alimentação: resgate da cultura alimentar brasileira
Veja lá na página da Semana, toda a programação e inscrições.
https://www.facebook.com/events/440082966133440/
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E, no próximo sábado, vou estar no Festival de Tiradentes e vou falar às 11 horas.
http://www.gastronomiatiradentes.com.br/index.php/espaco-senac-largo-das-forras/
Veja a programação do dia (e as demais, no link acima)
30 de agosto – sábado
10h00 - 10h45
Food Truck Tex Mex
Arturo Herrera, La Buena Station, São Paulo, SP
11h00 - 11h45
Cozinha brasileira além do trigo
Neide Rigo, blog Come-se, São Paulo, SP
12h00 - 12h45
Com quantas garfadas se faz um crítico?
Luiz Américo Camargo, jornalista do Estadão, São Paulo, SP
13h00 - 13h45
Carne de caça
Gonzalo Barquero, Cerrado Carnes, São Paulo, SP
http://www.gastronomiatiradentes.com.br/index.php/espaco-senac-largo-das-forras/
Veja a programação do dia (e as demais, no link acima)
30 de agosto – sábado
10h00 - 10h45
Food Truck Tex Mex
Arturo Herrera, La Buena Station, São Paulo, SP
11h00 - 11h45
Cozinha brasileira além do trigo
Neide Rigo, blog Come-se, São Paulo, SP
12h00 - 12h45
Com quantas garfadas se faz um crítico?
Luiz Américo Camargo, jornalista do Estadão, São Paulo, SP
13h00 - 13h45
Carne de caça
Gonzalo Barquero, Cerrado Carnes, São Paulo, SP