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Expedição Pitadas: Feira do Ateneu em Goiânia

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Se quiser, veja antes: 
http://come-se.blogspot.com.br/2013/07/mala-cheia-de-goiania.html

http://come-se.blogspot.com.br/2013/08/expedicao-pitadas-em-goias-restaurante.html


O certo, o certo mesmo,  seria viajar uma semana e ruminar durante duas para assimilar o que viu, o que comeu, o que conversou, o que descobriu. Mas no errado a gente vai tentando se acertar pois a vida não é como a gente quer. E entre panelas da Mari Hirata, palestra com Pere Castells  e cozinhar junto com os colegas de turma do curso de horta, vou comendo novidades e ruminando pratos ainda frescos na memória. 

Mas não queria deixar de mostrar aos leitores a feira do Ateneu, lá em Goiânia. Desculpe a falta de legendas nas fotos mais óbvias. Porém se quiser saber qualquer coisa que eu não tenha dito,  por favor, é só pedir. 

A feira é uma das mais ricas que conheci. Concorre, talvez, com aquela de Uberlândia, que já mostrei aqui. Ou com aquela de Pirenópolis. Ou de São Joaquim, na Bahia. Cada uma com particularidades que faz a gente ter prazer de viajar (viajar pra ver e comer as mesmas coisas a que estamos acostumados, pra quê, né?) 

Depois de ver pela janela da van ruas largas e ladeadas por mongubas lindas e alguma floridas, chegamos à barraca de pamonha da dona Valentina que é como um portal da feira variada e colorida, com suas bacias areadas, cachos de banana pendurados, guerobas enormes, saquinhos de jurubeba, queijos mineiros, doces abacaxis, moça de engenho (rapadura batida e moldada como escultura), latas de doce de leite, garrafas de banha, defumados pendurados, pimentas coloridas, potes de colorau e cúrcuma, tempero pronto, alho miudinho e milho, muito milho, pamonhas e pamonhas   - mas este é um post à parte. E todo mundo muito simpático. Ninguém nega fotos das barracas. 

Fique então com os meus olhos nesta feira. A última foto é do Alexandre Badim.  





Baru

Jilozinhos




Moça mostrando moça de engenho 

Compota de figo


Gueroba



Pimentas e jurubeba













Moça de engenho

Pimenta saco de véio








Cúrcuma (açafrão-da-terra) e colorau 




Cajá

Jatobá e chuchu brotando


Ovos de gansa



Frango caipira

Eu, Humberto Marra, Mara, Ana, Ivo e o vendedor de milho.
Esta foto: Alexandre Badim



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